La Guadeloupe, côté assiette

Ah ça change un peu du foie gras et du chapon! Rien que d’y penser, j’ai à nouveau l’eau à la bouche. On va finir l'année par un dernier détour du côté des Antilles.
Nous avions décidé de loger au village Pierre et Vacances de Sainte-Anne. Le village est vraiment bien situé, les pieds dans l’eau. Les apparts sont cools et surtout ont tous une petite cuisine sur la terrasse. Nul besoin donc de prendre la demi-pension ou pension complète par ailleurs très chère. On a eu en plus la chance d’être placé juste face à la mer loin de la réception et du bar animation, vu que l’ambiance « club » c’était pas vraiment notre trip.

Alors le midi, nous étions bien souvent en vadrouille et nous avons alterné entre petits restos et sandwichs sur la plage. Le temps d’attente souvent très long est assez décourageant pour s’attabler quelque part !
Quelques adresses :
Chez Liline sur la plage de Grande Anse à Deshaies. Attente d’une heure un dimanche midi mais la fricassée de langoustes qui a suivi nous l’a faite oublier !
KonTiki sur la plage municipale de Sainte Anne. Belle assiette créole avec accras, boudins et crudités.


Chez Frantz, sur la plage de l'anse du souffleur à Port Louis. Un camion à sandwich mais aussi un grand barbecue pour un super poulet boucané.


Le soir, retour à la maison après un passage obligé au marché !
Les marchés de nuit sont nombreux : Sainte-Anne le jeudi, Saint-François le mardi, Le Moule le mercredi et Le Gosier le vendredi. Faites le plein en fruits et légumes pour vous préparer de bonnes salades. Nous avons craqué sur les sucrines croquantes, les gros avocats délicieux, les pamplemousses vert et jaune et les fruits de la passion et les citrons verts pour le ti-punch. Les marchés, c’est aussi l’occasion d’acheter des bons petits plats locaux à emporter : des accras bien sûr mais foncez aussi sur les gratins de christophine ou les christophines farcies. C’est un légume typique des Antilles qui a un peu le goût et la texture de la courgette.
C’est aussi sur les marchés qui vous trouverez des épices (sels aromatisés, vanille) et tout de sorte de rhum arrangé.
Un très bon plan si vous êtes dans le coin de Sainte Anne : chez Pierrette. Elle a une petite case en bord de route à la sortie de Sainte-Anne direction Saint-François. Vous passez la voir le matin pour commander et vous repassez le soir après la plage. N’arrivez pas en retard, ou Pierrette ne va pas vous louper !! Tout est chaud, il n’y a plus qu’à déguster les crabes farcies, boudin créole, matété de crabe ou Colombo de poulet tranquillement installé sur votre terrasse. Tout en sirotant un ti-punch, bien sûr !
Et si l’envie de se faire griller un bon poisson vous vient, allez de bonne heure à Saint François au port pour choisir un poisson-perroquet ou un rouget-mérou à faire mariner pour votre repas du soir.


Il y a une communauté indienne assez importante à Saint-François et nous avons choisi de tester un restaurant indien pour notre dernier soir : la porte des Indes. Le cadre est très joli et la carte alléchante ! Les grillades arrivent encore rissolantes et fumantes sur les tables. Mais comme partout ailleurs, le service est long alors ne vous jetez pas sur les cheese nan certes très bon sinon vous n’aurez plus faim quand les copieux plats vont arriver. D’autant plus dommage, que tout est délicieux et raffiné (bien qu’assez relevé pour nos petits palais peu habitués !)

Vous rêvez d’un cocktail avec vue sur mer impressionnante ? Direction : la Toubana à l'entrée de Sainte-Anne. C’est aussi un restaurant mais nous avons pas trouvé la carte assez « locale » pour avoir envie de la tester.

Premiers clichés sous la neige

Me revoila! J'ai eu à braver la neige, le verglas, la SNCF et même la gastro mais je suis de retour à Paris. Le monsieur barbu en rouge a été particulièrement généreux et me voici l'heureuse propriétaire d'un nouvel appareil photo: un Lumix DMC-LX5. J'ai longuement hésité entre celui-ci et son grand frère le GF1 à objectifs interchangeables et le Nex5 de Sony. Mais voila, le fait qu'il tienne vraiment dans une poche et les conseils d'un photographe pro rencontré à la FNAC ont fini de me laisser convaincre par le LX5. Je suis encore loin d'en maîtriser tous les réglages mais je m'entraine. Et comme j'ai eu un Noel particulièrement blanc dans les Vosges, j'ai affronté le froid polaire pour faire quelques clichés du jardin de mes parents avec mon nouveau joujou:

Et ça c'est juste pour vous montrer le bonheur d'être sur la route le 24 décembre!

Gageons que l'année 2011 sera riche en jolis clichés sur ce blog!

Petit jeu de pronostic musical

La parole est toujours à mon passionné de musique préféré:

Après vous avoir livré la liste des meilleurs classements, je ne résiste pas à l’envie de me prêter moi aussi au jeu. Quelles tendances attendons nous sur le devant de la scène pour ce cru 2010? Les années 2000 ont vu l’émergence de courants assez forts, chronologiquement : Post-rock (Godspeed, Mogwai, …), Abstract hip hop (Cloudead, Anticon, …) , new folk (Sufjan Stevens, …), Drone Rock (Sunn O))) ), Dupstep (Burial, Benga, …). Qu’en est il aujourd’hui ? La nouvelle tendance semble faire (ré-)émerger des influences synthé-pop colorées des années 80 qui redonnent la part belle aux sons électro, en retrait depuis la résurrection rock/folk des années 2000. L’électro minimaliste glaciale (Warp, raster noton, …) glisse également vers laisse un électro plus pop (Animal Collective), suave (Ghost box) ou plus maximaliste (voir les albums Oneothrix Point Never ou Emeralds).

Lançons nous maintenant dans le jeu des pronostics. Voici donc quelques remarques accompagnées de mon top musical de l’année 2010. Plutôt qu'un Nième classement, j'ai noté les albums de 1 à 5 (* -> *****).

Les plus attendus

Parmi les albums rocks les plus attendus, on retrouve les petits derniers de Deerhunter **, Sufjan Stevens **, Arcade Fire, Walkmen *, No Age, Interpol. Finalement, on ne voit guère que les deux premiers se hisser en tête des charts 2010.

Les grosses sorties HipHop US

Coté Hip Hop US, trois sorties sont à noter : Janelle Monae *, Big Boi **, Kanye West *. Ces albums devraient s’insérer facilement dans les top, majoritairement électro rock, à la façon de Outkast ou Missy Elliott ces dernières années.

Les mauvaises surprises

Les ex têtes de liste du Wire, Robert Wyatt * et The Books ** reviennent cette année avec des albums en demi teinte.

Et le Dubstep, c’est fini ?

Scientist launches Dubstep into the outerspace **

Futur Bass **

Mmmm, c'est pas mal mais on ne reprend pas les claques Dubstep de 2007, 2008 et 2009.

= Mon top de l’année =

• Wav yes – Wav ves * (rock)
• Beach House – Teen Dream * (pop)
• Caribou – Swim * (électro rock)
• Sleigh Bells – treats *
• LCD Soundsystem – This is happening * (electro)
• Matthew Dear – black city *
• FNS – FNS ** (synth post rock)
• Charlotte Gainsbourg – IRM **
• Deerhunter – Halcyon Digest ** (rock)
• Gil Scott Heron – I’m New Here **
• Andrew chalk – Ghost of Nakhodka *** (drone)
• Gate – A republic of Sadness *** (electro)
• Date palms – Of psalms *** (minimal)
• Swans – My father will guide me up a rope to the sky *** (rock)
• Hype Williams – untittle *** (new)
• oOoOOO – No Summr4U *** (new electro pop)
• Call back the giants *** (new)
• Excepter – Presidence *** (noise electro)
• Zs – New Slaves *** (experimental)
• Oval – O *** (experimental)
• John Butcher/Rhodri Davies – Carliol *** (experimental/minimal)
• Darkstar – North **** (new)
• Flying lotus – Cosmogramma **** (electro)
• James Blake – CMYK **** (electro)
• Ariel Pink’s Haunted Graffiti – Before Today **** (pop)
• Pantha Du Prince – Black noise **** (minimal techno)
• Gonjasufi – A sufi and a killer **** (électro dub)
• Oneohtrix Point Never – Returnal **** (maximal synth techno)
• Emeralds –Does it look like I’m here **** (maximal synth techno)
• Salem – King Night ***** (best album of the year)
• Joanna Newsom – Have one on me ***** (best album of the year et en concert à Paris les 14 et 15 Janvier)

Bonne écoute! et demain ce blog reprendra une activité normale!

Le top des tops musique 2010

Je vis avec un passionné de musique et aujourd’hui (et demain) la parole est à lui !

Le calendrier de l’avent commence à se vider sérieusement, nos pauvres foies s’affolent à l’idée des prochains excès et une autre forme de gloutonnerie se prépare pour moi…Oui, l’heure du bilan musical 2010 approche à grands pas.Comme tous les ans en ces périodes de fêtes, on ne tardera pas à reprendre cette manie débile de surveiller frénétiquement chaque jour, la sortie des TOPs de l’année. « nan, mais t’as vu, le classement de PipoMagazine, j’ai rien compris, Michel Sardou n’est même pas dans le top10 !!! ».

Oui, chacun y trouvera son lot habituel de surprises, incompréhensions et surtout (re)découvertes. Pour les plus actifs d’entre nous, adeptes des longues heures scotchées sur le net à chiner les dernières nouveautés, on trouvera toujours la satisfaction de reconnaître … 10 ? 20 ? … 1% des albums présentés. Que faire face ce maëlstrom de nouveaux noms ? Se lancer dans des statistiques impossibles pour en sortir la quintessence… A quoi bon, face à des listes aussi hétérogènes que discordantes. Non, le tout est de choisir les bonnes sources et le TOP2010 qui nous corresponde le mieux. C’est l’occasion, ici, de vous suggérer un petit classement … des classements. Du pire au meilleur, ou du plus basique au plus engagé. Les liens ci-dessous correspondent au classement 2009. Vous serez surpris de voir à quel point ils sont différents.

A vous de vous faire votre opinion !

• Inrocks : le plus connu mais aussi le plus commercial. Pour jeunes pousses hipster en veste The Kooples !
• Metacritic : assez classique et consensuel de la presse spécialisée et généraliste. Neutre, en fait.
• Pitchfork : Bon classement de rock inde, principalement des gros labels. Sans grosses surprises donc.
• Chronicart : Top assez hybride avec les meilleures sorties rock/électro inde mais savoureusement mêlées à des albums plus pointus. Leurs tops ciné et bd valent aussi son coup d’œil.
• Boomkat : Certainement l’une des meilleures sélections. Electro/drone/minimal/rock/dubstep, tout y est, et ne vous étonnez pas si certains albums restent introuvables à la FNAC. Une solution, écoutez les et achetez les sur leur site.
• Wire : Toujours de bon goût, déconcertant, osé, indépendant, le top du Wire ne manque pas aussi de subversion et de snobisme londonien. Il faudra parfois attendre quelques jours/mois/années pour trouver certains de ces disques puis autant de temps pour les écouter, les digérer, les comprendre et les apprécier. Les futures pierres angulaires du paysage musical contemporain y figurent sans aucun doute et ne finiront pas de surprendre les plus fins amateurs.

A demain pour mon top personnel !

Farniente en Guadeloupe

Voilà, les photos sont téléchargées et triées, je vais pouvoir vous parler un peu de la Guadeloupe. Le mot d’ordre de ces vacances : farniente ! Mais pas question pour autant de rester enfermé dans le village de vacances : très peu pour moi le zouk à fond au bord de la piscine. Nous avons donc testé pas mal de plages tout autour de l’île et en voici un petit résumé en images !
Le mois de novembre marque la fin de la saison des pluies qui peuvent donc être encore assez abondante. Nous avons donc privilégié Grande-Terre qui a un climat plus sec que Basse-Terre : situation en image (on clique sur la carte pour zoomer!)!

1. Plage de Petit-Havre: sympa avec ses barques et cabanes de pécheurs!



2. Plage de la Caravelle: c'est la plage du club Med mais elle est ouverte à tous. Vous pouvez y louer un transat à la journée pour 5 euros.


3. Plage municipale de Sainte Anne: superbe lagon turquoise bordé de lolos et restaurants pour casser la croute à midi. Eviter le week-end: c'est bondé.


4. Le lagon de Saint François: au bout de la Marina, il y a une toute petite plage face à ce grand lagon turquoise.


5. Plage des Mancelleniers: juste après Saint-François le long de la route des chateaux. On est face au lagon mais plus au calme qu'à Saint-Fraonçois même.


6. Anse à la Gourde: sur la route de la pointe des Chateaux. La plage a un sable très blanc et très fin. Attention au courant et aux vagues pour la baignade. Endroit assez sauvage!


7. Pointe des châteaux: c'est l'extrémité Est de l'île qui est balayée par les vents et fouettée par les vagues de l'Atlantique. La baignade y est interdite mais le paysage est magnifique. On se croirait presque en Bretagne!


8. Les îles de la réserve naturelle de Petite Terre: gros coup de coeur du séjour. Nous y sommes allés pour la journée en catamaran. Au programme: masque et tuba dans le lagon formé par les 2 îles, grillades de poisson sur la plage et balade au milieu des 10 000 iguanes de l'île (sexuellement très actif!!). Les fonds sont superbes: poissons de toutes les couleurs, raies, tortues et même petits requins! Nous avions payé 60 euros/pers avec Uhaïana croisière et tout était parfait (même le skipper!!!)




9. La porte d'Enfer et son lagon: ici l'Atlantique est déchainé mais au bout d'un long couloir de 300 mètres au milieu des rochers, un lagon tout calme est propice à la baignade.


10. Anse du Souffleur: Très jolie plage calme. Ici peu de touristes sauf quelques surfeurs.



11. Grande Anse: sans conteste, ma plage préférée: les couleurs sont magnifiques, il y a quelques vagues pour faire les cons et des bons restaus derrière les palmiers pour caler un petit creux!


J'espère que ça aura un peu réchauffé cette journée qui s'annonce grise et froide!

PS: un grand merci à mes photographes préférées!

Mes friperies du 9ème et 18ème

Je vous avais déjà fait ici la liste de mes friperies préférées dans le Marais. Il y a un autre coin de Paris que j’affectionne pour aller fouiller à la recherche de l’occas en or, c’est autour du métro Anvers (9-18ème). Alors c’est reparti pour une petite carte (cliquer pour zoomer) et quelques adresses !


Guerrisol (17 bd Rochechouart) : c’est La friperie à l’ancienne. Vraiment pas chère, il y a un vaste choix mais il faut être clair : il y a vraiment à boire et à manger. En gros, il faut pas avoir peur de fouiller et de ressortir en sentant le grenier !

Mamie et Mamie blue (69 et 73 rue Rochechouart) Ici grand choix de qualité de 1900 à 1980. Les prix peuvent être assez élevés mais il y a des perles. Par contre, il faut prendre son temps pour fouiller, les portants sont TRES remplis et TRES nombreux. A noter : pour vos soirées déguisées, vous pouvez louer leurs vêtements et accessoires. J’ai mis la main sur de très belles bottes bordeaux comme neuves pour 45 euros.

Wochdom (72 rue Condorcet) Ici, les portants sont aérés et les vêtements sélectionnés assez luxueux : Lacroix, Yves Saint Laurent… D’où des prix élevés… Le choix de bottes est souvent très intéressant.

ChineMachine (22 rue de la Vieuville). Tout en haut de la rue des Martyrs, c’est une petite friperie agréable dans laquelle on peut circuler facilement. La sélection est sympa et est renouvelée régulièrement. Les prix sont aussi très abordables.

Fripes ketchup (8 rue Dancourt). Là je triche un peu parce que je ne suis jamais allée dans cette friperie récente mais j’ai entendu tellement de bien sur la sélection apparemment très pointue que je ne pouvez pas ne pas vous en livrer l’adresse. Et puis, ça me fait penser que je dois y aller moi aussi au plus vite !

N’hésitez pas à rajouter les vôtres dans les commentaires. J’ai l’impression qu’il en pousse comme des champignons en ce moment ! Bonne balade !

Lu, vu et portée

Rien qui ne mérite un billet à part entière, alors je vous livre en vrac 2-3 petites choses.



Lu : le dernier Houellebecq « La carte et le Territoire ». Je crois que je ne vais pas être très originale sur le coup là mais j’ai beaucoup aimé, en tout cas beaucoup plus que ce que j’avais lu de lui précédemment. Il a l’air d’être moins aigri même si on sent quand même que le bonhomme est pas mal atteint. Et puis j’adore trouver dans la fiction des personnages de la vie réelle. En tout cas, je conseille vivement !






Vu : « Kiss and Kill » dans l’avion. La plus grosse daube qu’il ne m’a jamais été donnée de voir !! (l’affiche ne laisse pas vraiment de doute là-dessus) En même temps, difficile d’y échapper attachée à son siège. C’est mieux sans le son si on considère qu’Ashton Kutcher torse nu peut éventuellement relever un peu le niveau ! Moi je dis merci Corsair. On peut être sûr que le prix du billet ne sert pas acheter de bons films récents pour le voyage : deuxième film : Amélie Poulain ! Ca tombait bien, je l’avais déjà vu au moins 2 fois il y a pas loin de 10 ans maintenant…





Portée : ma robe-pull en laine écrue Gap. Toute douce, toute chaude, elle a fait même son petit effet avec legging et bottes. C’est sûr que le bronzage a un peu aidé mais je pense que j’ai pas fini de me vautrer dedans tout l’hiver ! La photo a disparu du site entre hier et aujourd’hui alors il suffit d’imaginer ce pull plus long et avec des manches…




Très bon week-end !